關(guān)于發(fā)展我國現(xiàn)代菌物農(nóng)業(yè)的思考
微生物世界由植物、動物和菌物（微生物）構(gòu)成，其中菌物包括真菌、黏菌、卵菌，約有150萬種，是植物的5倍。農(nóng)業(yè)活動實(shí)質(zhì)是植物生產(chǎn)、動物（包括人）消費(fèi)、菌物轉(zhuǎn)化還原的循環(huán)往復(fù)過程。近年來，習(xí)近平總書記多次指出“向植物動物微生物要熱量、要蛋白”。2021 年 9 月 2 日，國家主席習(xí)近平在致菌草援外二十周年暨助力可持續(xù)發(fā)展國際合作論壇的賀信中強(qiáng)調(diào)“植物、動物、菌物三物循環(huán)生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境三大效益
《羊肚菌人工種植生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》河南省地方標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布
近日，由河南九龍農(nóng)業(yè)科技有限公司聯(lián)合三門峽市九龍山農(nóng)業(yè)科技有限公司、三門峽市標(biāo)準(zhǔn)信息情報(bào)研究所、三門峽市植物保護(hù)植物檢疫站、三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院等單位申報(bào)編制的《羊肚菌人工種植生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》河南省地方標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了羊肚菌人工種植生產(chǎn)的生產(chǎn)環(huán)境、品種和菌種、營養(yǎng)袋配制、生產(chǎn)流程、出菇管理、采收和貯藏、病蟲害防控、生產(chǎn)檔案等，適用于羊肚菌的設(shè)施大棚和林下（拱棚）栽培生產(chǎn)。該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，有助于
黃色金針菇新品種“上研金31”通過專家現(xiàn)場考察
2023年12月8日上午，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所邀請上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心樓堅(jiān)鋒科長、上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心李茂柏副科長、上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心范紅偉研究員和浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心孫育紅研究員對該所選育的金針菇新品種“上研金31”進(jìn)行了現(xiàn)場考察。與會專家實(shí)地查看了位于上海市青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)示范基地的新品種栽培現(xiàn)場，聽取了品種選育情況匯報(bào)，一致認(rèn)為新品種“上研金31”子實(shí)體為黃色，菌
廬山發(fā)現(xiàn)苦味小脆柄菇 ——中國大型真菌新記錄種
近日，江西廬山國家級自然保護(hù)區(qū)工作人員和自然教育老師在野外開展自然調(diào)查（觀察）過程中發(fā)現(xiàn)一處形態(tài)罕見的蘑菇目大型真菌并及時進(jìn)行采樣，經(jīng)與吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)圖力古爾研究團(tuán)隊(duì)的朱力揚(yáng)博士合作，綜合傳統(tǒng)分類學(xué)與分子系統(tǒng)學(xué)的分析證據(jù)，確定該大型真菌為小脆柄菇屬的中國新紀(jì)錄種——苦味小脆柄菇（Psathyrella amarescens Arnolds），根據(jù)GBIF（全球生物多樣性信息機(jī)構(gòu)）監(jiān)測記錄，之前只在歐
正式公告！靈芝等9種物質(zhì)納入食藥物質(zhì)目錄
近日，國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布公告，將黨參、肉蓯蓉（荒漠）、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉等9種物質(zhì)納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)（以下簡稱食藥物質(zhì)）目錄。 附件如下：在我國傳統(tǒng)飲食文化中，一些中藥材在民間往往作為食材廣泛食用，即按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)（以下簡稱食藥物質(zhì)）。本次公布的黨參等9種新增食藥物質(zhì)，主要根據(jù)《食品安全法》和《按照傳統(tǒng)既是食品又
