據了解，泰國“Pajamangala”科學職業學院技術室最新上市一款“醋浸蘑菇”食品，很受消費者歡迎。
    該學院院長稱，蘑菇已成為泰國市民餐桌上主要食物之一，其食用價值很高，而醋也是一種保健食品，將二者合一并加工成即食品有助于降低人體膽固醇含量，改善動脈硬化等癥狀，更有降脂、降壓等食用功效。目前此款即食產品每罐市場售價50泰銖，價格實惠。（1泰銖=0.1925人民幣元 來源：manager.）