近日，荷蘭本地的一家Scelta蘑菇公司生產的蘑菇產品“吮指小球”，榮獲了國際餐飲會展的最佳國際產品創(chuàng)新獎。此次國際餐飲評選活動總共評選出14種創(chuàng)新產品，通過評選小組的品嘗、討論，最后篩選評估，Scelta蘑菇公司開發(fā)的新產品“吮指小球”榮登榜首。
    “吮指小球”是一種蘑菇類零食，完全不含有人工添加劑，是一個完美的素食食品?，F(xiàn)在Scelta蘑菇公司還推出了不同口味的“吮指小球”。有營養(yǎng)學家表示，吃蘑菇類產品是一種健康的選擇。