國際食用菌培訓(xùn)中心集培訓(xùn)、多功能會議廳、商務(wù)中心、住宿、餐廳于一體，總建筑面積超過1萬平方米，是國內(nèi)食用菌行業(yè)中第一所規(guī)模化、綜合性的食用菌培訓(xùn)學(xué)校。培訓(xùn)中心于2005年4月11日在安惠國際生物科技園剪彩，參加“第五屆世界食用菌生物學(xué)及產(chǎn)品大會”南通分會場的150多位代表一起參加了剪彩儀式。